Gelée de fruit à la Figue violette

2026-03-04T17:05:44+01:00

Une gelée suave et profonde, inspirée par la gourmandise naturelle de la figue violette. Cuite lentement au chaudron, elle révèle des notes riches et confiturées, une douceur enveloppante et une finale délicatement miellée.
Découpée avec précision puis conditionnée sans enrobage de sucre, elle offre une texture lisse, fondante, et une dégustation particulièrement élégante.